Légumes bio
Le modèle de production de la micro-ferme de l’éclache, située à Plouasne dans les Côtes d’Armor, s’inscrit dans une agriculture paysanne, à taille humaine, génératrice de biodiversité pour une alimentation de qualité.
Année d’installation : 2023
Parcelle de 1,4 ha
70 variétés cultivées
Points de vente
Amap Amapoêle
Distributions
le mardi de 18h30 à 19h30
à la Chapelle-des-Fougeretz.
La bouche qui rit du Pressoir
Marché de producteurs
le samedi de 8h30 à 12h30 à Saint-Pern.
Local.direct
Commandes en ligne et retrait des légumes à la ferme le mercredi.
La ferme en images
Biodiversité
Sur la ferme, j’essaie de pratiquer le plus possible le Maraichage sur Sol Vivant (MSV) qui consiste à :
- couvrir le sol ;
- travailler le sol le moins possible ;
- nourrir le sol plutôt que la plante ;
- instaurer la biodiversité sur la parcelle grâce à la présence d’arbres fruitiers, de fleurs…
Une haie stratifiée a été plantée. Elle aura de nombreuses fonctions et vertus : améliorer la qualité de l’eau, lutter contre l’érosion des sols, protéger les cultures, préserver les paysages et favoriser la biodiversité.
La ferme de l’éclache
11 l’éclache 22830 Plouasne
Frédéric Garesché – 07 61 12 49 45 – ferme.eclache@posteo.com
Suivez l’actualité de la ferme sur piaille.fr/@ferme_eclache
Tous les produits de la ferme de l’éclache sont issus de l’Agriculture Biologique.
Certification BIO n° FR‐BIO‐09.250‐0037997.2023.001
N° SIRET : 949 026 744 00019