Légumes bio et de saison
Le modèle de production de la ferme de l’éclache s’inscrit dans une agriculture paysanne, à taille humaine, génératrice de biodiversité et d’une alimentation de qualité.
Installé depuis 2023 à Plouasne (Côte d’Armor, Bretagne), je cultive à l’année une quarantaine de variétés de légumes sur une surface de 6 000 m2, comprenant une serre bi-tunnel et une serre à plants.
Points de vente
Amap Amapoêle
Distributions
le mardi de 18h30 à 19h30
à la Chapelle-des-Fougeretz.
La bouche qui rit du Pressoir
Marché de producteurs
le samedi de 8h30 à 12h30 à Saint-Pern.
Local.bio
A partir du 2 juin : commandes en ligne et retrait des légumes à la ferme.
Biodiversité
Je pratique le Maraichage sur Sol Vivant (MSV) qui consiste à :
- Couvrir le sol
- Travailler le sol le moins possible
- Nourrir le sol plutôt que la plante
- Instaurer la biodiversité sur la parcelle grâce à la présence d’arbres fruitiers, de fleurs…
Une haie stratifiée a été plantée. Elle aura de nombreuses fonctions et vertus : améliorer la qualité de l’eau, lutter contre l’érosion des sols, protéger les cultures, préserver les paysages et favoriser la biodiversité.
La ferme en images
Ferme de l’éclache
11 l’éclache 22830 Plouasne
Frédéric Garesché – 07 61 12 49 45 – ferme.eclache@gmail.com
Rejoignez la ferme sur piaille.fr/@ferme_eclache
Tous les produits ci‐dessous sont issus de l’Agriculture Biologique
Certification BIO n° FR‐BIO‐09.250‐0037997.2023.001
N° SIRET : 949 026 744 00019